por carlota elena guerrero
La
oxigenación celular libera en la sangre, como producto de desecho, los
llamados "radicales libres": unos átomos o moléculas "incompletos" a
los que les falta algún electrón. Con el propósito de lograr su
estabilidad electroquímica, estos "radicales libres" deambulan por la
sangre buscando moléculas estables a las cuales robarles un electrón.Como es de imaginar, aquellas moléculas que se asocian a estos radicales libres cediéndoles sus electrones pierden su propia estabilidad, quedan incompletas y se convierten ellas mismas en "radicales libres" en busca de moléculas a las cuales robarles algún electrón. De este modo comienza una reacción en cadena que destruye nuestras células.
Seguir leyendo